怎么用搅拌机榨花生心得

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怎么用搅拌机榨花生心得

做法： 
1。中火，烧热锅。 
2。下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅。 
3。摊凉花生仁。 
4。把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。 

心得： 
。油主要起润滑作用，会剩很多油。 
。如果不喜欢甜可以少加糖。 
。炒花生仁要中火，热锅，冷油。 要经常翻炒，油热后更要勤翻动，大约15分钟。 
。花生仁要起锅摊凉，以免在锅里继续加热变糊。 
。搅拌花生仁的时候，花生碎都堵塞在搅拌机底下或者附在搅拌机壁上。 建议关上搅拌机再用筷子把花生碎拨到中间，以免出危险。

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