家居知识_居家安全知识,生活常识_(5)

04-03

· 厨房节能的几个窍门

一是用煤气或液化石油气做几样饭菜时，最好是一一个炉子的几个炉眼同时使用，这样既节省燃料，又节约时间。有些大块的食物，应先....家居知识

04-03

· 清除锅盖油污的方法

在锅盖有油污的地方上滴上点洗涤精，然后用萝卜头来回这么一擦，油污立刻就去除了，再用湿抹布这么一抹，锃亮的！更重要的是，这....家居知识

04-03

· 如何巧洗餐具

餐具沾上油污后，不易洗刷干净，如在热水中放少许面粉，打成极稀的面汤洗刷，再用清水冲一下，会特别干净。　盆、碗上沾有油污，....家居知识

04-03

· 如何除去火锅铜锈

火锅的铜锈，是有毒物质，它能溶于食物，进入人体会引起中毒。故在使用火锅前，应仔细检查，如发现绿色铜锈，可用布蘸加盐的食醋....家居知识

04-03

· 存放啤酒的窍门

　冬季存放啤酒的窍门：啤酒在冬季储存与销售过程中要注意保温、防冻、无论是瓶装、听装或是散装啤酒，温度都不得低于－1.5℃，不....家居知识

04-03

· 巧使鲜鱼保鲜

（１）洗净鲜鱼外表，切成所需要的形状，用具有透湿性的尼龙树脂袋装好，整袋置于热水中消毒杀菌。此方法处理的鲜鱼，能在３０～....家居知识

04-03

· 醋的生活小窍门

　除淋浴喷头水垢：把淋浴喷头卸下来，取一个口径比喷头大一些的碗或杯子，倒入米醋，把喷头（喷水孔朝下）泡在醋里。数小时后取....家居知识

04-03

· 鉴别鱼是否新鲜妙法

新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；鱼背坚实有弹性，用手指压一下，凹陷处立即平复；鱼眼透明，角膜富....家居知识

04-03

· 巧选鲜虾

鲜虾体形完整，甲壳透明发亮，须足无损，体硬，头节与躯体紧连。体表呈青白色（对虾）或青绿色（青虾），表面清洁，肉质致密有韧....家居知识

04-03

· 保存虾米妙法

（１）淡质虾米，可摊在太阳光下晾晒，待其干后，装入瓶内，保存起来。　（２）咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊置在阴凉....家居知识

04-03

· 家里有蚂蚁怎么办

　蚂蚁对温度的反应敏感，多半在炎热天气活动。它们喜欢香甜的食品，如蛋糕、蜂蜜、麦芽糖、红塘、鸡蛋、水果核、肉皮、死昆虫等....家居知识

04-03

· 怎样正确使用消毒柜

1．应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低耗电量。　2．塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温....家居知识

04-03

· 如何巧擦油锅

擦锅　在灶台上准备一盆清水和一块百洁布,把百洁布用清水沾湿,在加热过程中用沾湿的百洁布擦不锈钢锅，这时您会发现不锈钢锅外....家居知识

04-03

· 木梳应如何清洗和保养

1、天然材质皆顺纤维制作，忌摔、忌拉、忌用力、忌折、忌高温。　2、避免硬物碰撞磨擦或划伤。　3、牛角梳请勿放置在温度超过40℃....家居知识

04-03

· 巧擦锅盖

巧擦锅盖　材料：胡萝卜头　步骤：　1、在锅盖有油污的地方滴上点洗涤精。　2、用萝卜头来回擦拭。　3、用湿抹布抹净即可。　快乐....家居知识

04-03

· 巧媳妇制作水果沙拉有窍门

　将香蕉(2根)、桔子(2个)、苹果(1个，不宜太大)、猕猴桃(2个)去籽、去皮、切块(大小随意)与红樱桃(20粒左右)一起放入玻璃器皿中....家居知识

04-03

· 怎样去除莲心

要把干莲子泡发后，用一支小牙签，把一头弄断，然后从莲子的中心蒂部位，顶出去就好了。.家居知识

04-03

· 莴笋的保存方法

　把蔬菜的腐烂部分摘除，放进塑料袋内，把袋口扎紧，置于阴凉干燥之处。用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、小青椒、香菜等及未成熟....家居知识

04-03

· 白胡椒和黑胡椒有何区别？该怎么使用？

　白胡椒温胃黑胡椒可温补脾肾　胡椒既是一种常用的调味品，也具有一定药性，可以起到食疗的作用。但胡椒有黑白之分，不同种类....家居知识

04-03

· 怎样挑选铁锅

　做饭炒菜的铁锅基本分为三种：一种是铸铁的，一种是熟铁的，还有一种是不锈钢的。市场上还有一种是用厚铁皮压制的，因属于糊弄....家居知识

04-03

· 电压力锅熬粥会造成营养大量流失

　建议你不要用高压锅来煮粥，因为高压锅是通过锅体密封，使锅里的蒸汽无法顺畅排出，增加锅里的压力，从而升高锅里水的沸点。所....家居知识

04-03

· 如何快速泡发蚕豆

　用半温的水来泡发，最快需要1小时左右，这是最快的方法了；最好的方法是头天晚上用清水泡发！.家居知识

04-03

· 食物“鸳鸯配”

　食物鸳鸯配之百合配鸡蛋　百合是入心肺两经的，而鸡蛋是可以养心安神的，可是他们为什么会是非常好的搭配呢？搭配在一起既可....家居知识

04-03

· 食物中的“鸳鸯配”

　1、很多人都认为夏天心火比较旺，而且容易出现心慌气短胸闷等问题，而多吃苦味的食物可以降心火，但是，健康专家提示，这其实是....家居知识

04-03

· 干香菇的挑选

　优质干香菇的挑选方法一：看外表　河南产的香菇表面光滑颜色也不是很浓。福建产的褶皱比较多，颜色比较黑。普通的香菇外表比较....家居知识

04-03

· 菜刀防锈法

　1、可用马铃萝卜片加少许细沙来擦洗，刀锈立刻去除。　2、可用切开葱头涂擦，也可除锈。　3、平时菜刀用毕，可涂一点生油或用姜....家居知识

04-03

· 解冻肉的窍门

解冻肉的窍门　方法一：适用整块肉　1、接半盆水，在水中加入一些醋。　2、把肉放在水里，30分钟便可让肉完全解冻。　要诀：醋的....家居知识

04-03

· 饭粥同时做的窍门

饭粥同时做的窍门　步骤：　按照平时煮饭的方法，将米洗干净后，加适量水。拿一个不锈钢杯，在钢杯里加入米，然后加入水，米和水....家居知识

04-03

· 巧剥鸡蛋皮

巧剥鸡蛋皮　步骤：　1、鸡蛋煮熟后，我们先找来一个塑料饭盒，向里边加大概三分之一的水，然后把鸡蛋放进去，盖上盖子。　2、左....家居知识

04-03

· 火锅铜锈的去除方法

　火锅的铜锈，是有毒物质，它能溶于食物，进入人体会引起中毒。故在使用火锅前，应仔细检查，如发现绿色铜锈，可用布蘸加盐的食....家居知识

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